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Voilà comment utiliser les restes de crème de framboises et de chocolat noir du Le roulé framboisier . Faire préchauffer le four à 180°C. A la crème , ajouter 2 càs de farine tamisée. Bien mélanger. Dans un moule (pas trop grand) mettre la moitié de la...
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Pour 4 personnes Prévoir des framboises fraiches (environ 100g) Eventuellement 10g de chocolat noir Pour le roulé: 2oeufs 1 blanc d'oeuf 30g de sucre 40g de farine 15g de beurre doux fondu 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Séparer les jaunes...
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Pour une dizaine de petites douceurs: 1 verre de noix de coco rapée 1 blanc d'oeuf 2 càs de sucre glace 100g de chocolat noir Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le blanc d'oeuf, la noix de coco et le sucre. Sur une plaque recouverte de papier cuisson...
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Pour deux personnes: Pour l'ile: 4 blancs d'oeufs une pincée de sel 5 gouttes de jus de citron (perso j'aime pas quand c'est trop sucré mais on peut ajouter 2càs de sucre glace) Pour la crème anglaise: 2 jaunes d'œufs 400 mL de lait 1 càs de maïzena 10...
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Pour un gateau: 1 verre à whisky(VàW) de fromage blanc 1 VàW de farine 1 VàW de sucre en poudre 2oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1sachet de levure chimique 1/2 VàW d'huile de tournesol Préchauffer le four Thermostat 6 (180°C) Dans une jatte mélanger jusqu'à...
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1 rouleau de pâte feuilletée du sirop d'agave ou d'érable 1bolinette de sésame 1sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180-200 °C. Faire revenir le sésame, à sec, dans une poêle. Il doit dorer pas cramer. Étaler la pâte feuilletée, verser le sirop...
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Pour environ 6 à 8 mochis Pour la pâte à mochis : 100g de farine de riz gluant (ce sont les paquets verts) + 2càs si on ne veut pas utiliser de « couverture » aux mochis 2 càs de fécule de pomme de terre + 1 càs si on ne veut pas utiliser de « couverture...
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Pour 6 personnes : Le biscuit roulé : -125g de farine -100g de sucre en poudre -4 jaunes d’œufs -4 blancs d’œufs -1pincée de sel -4 ou 5 gouttes de jus de citron Pour le sirop : -50mL de vin de pêche -sachet de sucre vanillé Pour la crème au calisson...
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