Hello everybody, I began to translate the recipes in English, my vocabulary is relatively poor on this subject and I prefer widely Molecular Biology subjects. But if by chance there is of you lovers of good food and they are speaking I have to make an...

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Tag(s) : #Les desserts pour conclure

Et voici le dessert tant attendu... C'est une texture entre bavarois et tiramisu, à base de thé matcha et de fraises. Mieux vaut prévoir des cercles ou carrés de services mais ça se fait très bien en bol ou en verrine (le fait que ce soit transparent...

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Tag(s) : #Les desserts pour conclure

Pour faire un peu simple mais avec des boulettes maison. Là je me suis un peu lâché (comme d'hab quoi) donc ça fait un peu beaucoup pour deux. Pour 2.5portions de spaghettis aux boulettes de boeuf 350g de steack hâché 5% 2 càs de ciboulette 1càs de saké...

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Tag(s) : #Les plats pour serrer

Hello à tous, bien qu'ayant momentanément un bras, disons une main mais surtout un pouce en moins j'ai décidé de reprendre un peu de service. La conception culinaire me manque et puis bon on s'adapte à tout^^. Je vous montre ci-dessous l'entendue des...

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Tag(s) : #Les entrées pour taper dans l'oeil

Alors ami noob, tu n'as plus d'excuses (hormis peut-être la présence de poireaux dans la recette) pour combler ton potentiel rencard... Oui (je sais je parle seule) car cette recette je l'ai réalisé avec une seule main et sans assistance. Alors comme...

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Tag(s) : #Les plats pour serrer