Un dessert/encas simple à réaliser une fois qu'on a saisi comment dompter la farine de riz gluant. J'ai essayé au fouet, ça ne marche pas... Il s'agit d'une recette toute bête de mochi (petits gâteaux japonais) fourrés avec une ganache au chocolat. C'est...

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Tag(s) : #Recettes sucrées, #Encas, #Chocolat