750 grammes
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recettes salees

Pour un pain de 400g environ : 250g de farine type 65 1càs de germes de blé (le truc de gerblé) 4g de sel 1 càs d'huile de tournesol 10g de levure de boulangerie fraîche 75g de Guinness 1càc de miel (éviter les miels type sapin, oranger...) entre 50 et...

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Tag(s) : #Recettes salées, #Pain

Premier mai oblige, tout était fermé, normal. Je me suis donc retrouvée sans pain, triste vie me diriez-vous. Et bien vous auriez tout à fait raison. Mais il y a plus grave que de manquer de pain, surtout qu'avec cette recette on remédie au problème....

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Tag(s) : #Recettes salées, #Pain

Voici une recette un peu fraîche, pas du tout de saison.... 150g de filet de cabillaud frais 4 morceaux de tomates confites 1avocat pelé quelques tomates cerises 1càc de curcuma 1càt de curry 1petit oignon vert 1poignée de ciboulette hachée le jus d'un...

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Tag(s) : #Recettes salées, #Poisson

Je pensais avoir mis cette recette, a priori non. Je vais de ce pas rectifier cette erreur. En effet le banh-Bao, délicieuse brioche viêtnamienne, c'est quand même bonnard. En plus ça se réchauffe bien au cro-onde pour un bento ^^. Pour 12 BB. Pour le...

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Tag(s) : #Recettes salées

Pour inaugurer ma nouvelle friteuse, une petite recette rapide, bonne, pas légère mais osef. Pour 2 gens: une courgette un oignon jaune 75-80g de farine fluide 1 oeuf 1 petit verre de lait 1 càc de sel 1 càc de bicarbonate de sodium un peu de fécule de...

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Tag(s) : #Recettes salées

Pour 4 personnes: 2 verres de riz 2 oeufs cuit en omelette 1 poignée de dés de jambon 1 petite boite de petit pois 1 bouillon cube sel poivre Faire cuire le riz (perso j'ai récemment fait l'acquisition d'un cuit-riz et je kiffe) avec le bouillon cube....

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Tag(s) : #Recettes salées
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